SOUFFLÉ すふれ
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Chocolate Selection
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Nama Milk Chocolate Soufflé
Nama Milk Chocolate Soufflé
55% milk chocolate • cocoa nibs • graham crumble
Nama White Chocolate Soufflé
Nama White Chocolate Soufflé
white chocolate • madagascar vanilla • graham crumble
Nama Dark Chocolate Soufflé
Nama Dark Chocolate Soufflé
70% dark chocolate • cocoa nibs • graham crumble
Nama Ruby Chocolate Soufflé
Nama Ruby Chocolate Soufflé
ruby chocolate • cherry compote
Dubai Chocolate Soufflé
Dubai Chocolate Soufflé
milk chocolate • pistachio cream • kataifi
Sakura Soufflé
Sakura Soufflé
sakura • white chocolate • cherry blossom salt
Classics
Classics
Tiramisu Soufflé
Tiramisu Soufflé
espresso • mascarpone • cocoa dust
Crème Brûlée Soufflé
Crème Brûlée Soufflé
madagascar vanilla • torched sugar crust
S'mores Soufflé
S'mores Soufflé
milk chocolate • toasted marshmallow
Japanese Soufflé
Japanese Soufflé
Ichigo Fuji Soufflé
Ichigo Fuji Soufflé
ichigo compote • vanilla bean cream
Ichigo Soufflé
Ichigo Soufflé
ichigo compote • fresh strawberry
Daifuku Soufflé
Daifuku Soufflé
mochi • strawberry
Hojicha Soufflé
Hojicha Soufflé
roasted hojicha • brown sugar glaze
Azuki Matcha Soufflé
Azuki Matcha Soufflé
ceremonial matcha • azuki bean
Murasaki Soufflé
Murasaki Soufflé
ube halaya • white chocolate
Melon Soufflé
Melon Soufflé
japanese musk melon • melon glaze
Miyazaki Soufflé
Miyazaki Soufflé
miyazaki mango • passion fruit
Yuzu Soufflé
Yuzu Soufflé
yuzu zest • yuzu juice
Miso Caramel Soufflé
Miso Caramel Soufflé
umami miso caramel • caramel puffed rice crunch
Chocochip Soufflé
Chocochip Soufflé
milk chocolate • chocolate chips
Tropical
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Pandan Soufflé
Pandan Soufflé
pandan • coconut milk • fresh cream
Thai Tea Soufflé
Thai Tea Soufflé
thai tea concentrate • tapioca pearls
Durian Soufflé
Durian Soufflé
fresh durian pulp • durian cream
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